UVA
La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas, granos de uva, vienen en recimos y son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir, vinos, vinagres etc..
Dentro de su composición existen ciertas sustancias que pueden brindar grandes beneficios a las salud como son los compuestos fenólicos: antocianinas, taninosy flavonoides, cuya función principal es como antioxidantes.
los ultimos estudios han conferido a la uva propiedades anticancerigenas debido a su alto contenido en sustancias que inhiben los efectos de los radicales libres.
Entre los minerales contenidos en la uva se destacan el potacio y el magnesio, los cuales estan ampliamente involucrados en la contracción musculasy son esenciales para eladecuado movimiento del cuerpo.
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