Frudulicias Gastronomicas UPEM
En este blog podrás encontrar información sobre todo tipo de frutas,verduras,hortalizas y especias.
lunes, 5 de mayo de 2014
Alimentos de temporada
Mes
Verdura
Fruta
Temporada
Diciembre
Apio, alcachofas, espinacas, coliflor,
coles
de Bruselas, endibias, lechuga, escarola.
Naranja, mandarina, plátano, pera, manzana, piña.
Enero
Apio, alcachofas, espinacas, coliflor, coles de Bruselas, endibias, lechuga, escarola.
Naranja, mandarina, plátano, pera, manzana.
Febrero
Apio, alcachofas, espinacas, coliflor, coles de Bruselas, endibias, lechuga, escarola, espárragos.
Naranja, mandarina, empiezan los fresones.
Marzo
Alcachofas, espinacas, coliflor, espárragos,
patatas nuevas
, judias verdes, primeras zanahorias.
Naranja, mandarina, fresones.
Abril
Alcachofas, coliflor, espárragos, habas, judias verdes, pepino, escarola.
Fresones, fresas, primeras cerezas.
Mayo
Alcachofas, coliflor, espárragos, habas, judias verdes, pepino, escarola, lechuga, guisantes.
Fresones, fresas, cerezas, melocotones, albaricoques, almendras, peras de
San Juan
.
Junio
Judias verdes, berenjenas, pimiento, tomate, pepino, escarola, lechuga, espinacas.
Cerezas, melocotones, higos, melón, sandía.
Julio
Judias verdes, berenjenas, pimiento, tomate, pepino, apio, espinacas.
Manzanas, peras, melocotones, higos, avellanas, uvas, ciruelas
Agosto
Judias verdes, berenjenas, pimiento, tomate, pepino, apio, espinacas.
Manzanas, peras, melocotones, higos, avellanas, uvas, ciruelas.
Septiembre
Judias verdes, berenjenas, pimientos rojos, pimientos verdes, tomate, pepino, apio, espinacas, coles de Bruselas, calabaza, setas.
Uvas, peras, melón.
Octubre
Coles de Bruselas, coliflor, pimientos rojos, pimientos verdes, judias verdes, apio, calabaza, setas.
Manzanas, peras, naranjas, mandarinas, castañas, boniatos, uvas, melón.
Noviembre
Coles de Bruselas, coliflor, pimientos rojos, pimientos verdes, judias verdes, apio, escarola, calabaza, setas.
Naranjas, mandarinas, plátanos, uvas.
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